Ingredienti: Chlorella fermentata
10g + 40g di acqua = 1 uovo.
3g + 17 g di acqua = 1 tuorlo d'uovo
Confezione 2,5 Kg
Sostitutivo dell'uovo intero o del tuorlo per ricette sia dolci che salate.
Proteica, senza glutine, dona colore, sapore e consistenza dell'uovo alle tue ricette.
• Ideale per ricette sia dolci che salate.
• Contiene naturalmente 57g di proteine per 100g.
• Fonte di vitamine e minerali.
• Ottimo complemento nell'apporto di amminoacidi essenziali in una dieta.
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Il nostro chef Dario Beluffi ti risponderà.