L'ALTERNATIVA VEGETALE



Aquafaba

Prezzo di listino €9,99

Iva inclusa Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.
Ingredienti: Acqua di conserva dei ceci, Acido ascorbico, Sale.

Confezione 75 g

Perfetto sostituivo dell’albume.

10 g di Aquafaba + 90g di acqua = 100g di prodotto che rende come Albume d'uovo

SENZA GLUTINE

Utilizzala per donare sofficità ai tuoi impasti sia dolci che salati.

Ottimo emulsionante, ideale per maionese.

Provala in meringhe e prodotti montati reidratandola con succhi di frutta o verdura.

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